14 КОММЕНТАРИЕВ
Юлия Миняева (Маркина)
Зухра Жураева
Удивительный способ
Нина Цыбульская
Спасибо за рецепт!
Валентина Вершинина(Шаталова)
ЮЛИЯ! Огромнейшее Вам СПАСИБО!!! Именно сейчас занимаюсь эти делом,и какая же для меня это морока! Каждую банку 2 раза заливаю кипятком,3-й--маринадом.А у Вас проще простого.Буду пробовать!!!
MAS UMA
в прошлом году пробовала этот способ но увы все банки улетели
Наталья Мармалюкова
Совершенно непонятно, что используется в качестве консерванта: Прежде всего, уксусная кислота, при концентрации близкой к 100 процентам, называется ледяной, в то время как 70-80 процентный водный раствор этой кислоты носит название уксусной эссенции. В одной столовой ложке уксусной эссэнции содержится:8 ложек 9%-ного уксуса. Это в пределах 100г - не чересчур ли кисло при 3 ст.л. сахара?
Наталья Мармалюкова
1 ст.л. лимонной кислоты с горкой 20-25г никак не равна 100г уксуса или 1ст.л. эссенции /торговое название разведенной уксусной кислоты/.
Татьяна Пархоменко (Щетина)
умничка спасибо
Вероника Додонова (Кибальная)
. я не поняла а банки надо стерилизовать или нет ?
Сергей Кортель
Конечно, нет! ))) Ни чеснок, ни листья, ни руки мыть не надо! ) Тут главное- марля и лопатка. )))
Вероника Додонова (Кибальная)
дело в том что по ранее предложеному рецепту я закрыла огурцы всё выполнила как она рекомендовала рассол в банке немного помутнел вот наблюдаю взорвут крышки или нет. а вообще закрываю огурцы каждый год по своему рецепту и всегда удачные. и вот решила попробовать по другому закрыть огурчики и что то пошло не так.
Юлия Николаевна
Обязательно попробую этот рецепт.
Жанэтта и Сергей Козьмины (Смирнова)
очень спорный рецепт - зелень то не бланшировалась и это может взорвать банку.
NaDinΕ ΠΤΥχΆ
Я тоже в недоумении !!! банки не стерильные с крышками да еще и зелень !!! Может все простерилизовали еще до снятия видео и нам не показали ??? Я конечно буду стерилизовать и бланшировать тогда толк будет в закатке огурцов !!!
Раскадровка